Esta es una marca por encima de la media. Orgánico, por supuesto, es lo mejor. Se supone que el té verde matcha 'ceremonial' es el mejor (suponiendo que no mientan como algunos). Este es de color verde brillante, que es ideal. Dentro de la caja hay un paquete de papel de aluminio mucho más pequeño de 20 g. Rinde hasta 10 tazas. Estoy comiendo Matcha para la salud general y los beneficios antimicrobianos, así como para desintoxicar el hierro del cerebro (el hierro en el cerebro ahora está relacionado con la EM, el Parkinson, la demencia, etc., y las investigaciones muestran que la mayoría de nosotros somos tóxicos para el hierro en los tejidos , gracias a la fortificación con hierro desde la Segunda Guerra Mundial (soy un científico médico). El té matcha / verde también es bueno para la salud bucal, así que lo hago buches en mi boca. Alterno Matcha con un buen té verde orgánico de hojas sueltas, aumentando hasta 4 tazas en total por día. Solo compro de Japón. Tomo el Matcha con agua caliente (no hirviendo) o fría o con leches vegetales, así como con kéfir de coco o helado. Cuando se trata de Matcha, honestamente obtienes lo que pagas. Si desea las mejores calificaciones (por ejemplo, 6, 7), un experto en té me dijo que esperaría pagar alrededor de $ 90 por 70 g. Entonces, si bien esto no es barato y es un paquete pequeño, descubrí que podría usar 1/2 cucharadita en lugar de una cucharadita completa en otras marcas promedio. He probado varias marcas, este es el verde más brillante que he visto hasta ahora (una marca, Lotus, era en realidad amarilla). Idealmente, Matcha también debería consumirse a las pocas semanas de su producción, así que trato de usarlo poco después de su llegada.
