Entiendo por qué esto no es para todos, pero decidí dejar un comentario para contrarrestar los negativos porque este es uno de mis favoritos personales. En este momento tengo en mi refrigerador probióticos morados, col rizada, hojas de limón y brócoli. Inicialmente usé solo la col rizada. No me gustó el brócoli al principio. Encuentra que a veces pueden ser gaseosas, pero la enzima digestiva ayuda. Me siento muy entusiasmado con el probiótico morado y los verdes de limón, ya que cada uno tiene un poco de sabor (el morado mucho más). ¡Es, para mí, el sabor de una especie de col fermentada, en el buen sentido! No es un sustituto del chucrut fresco, sino un bocadillo sin esfuerzo muy fácil que es bueno para usted y no tiene sodio agregado, a diferencia del chucrut. Si no le importa un sabor agridulce de repollo morado, definitivamente vale la pena intentarlo, especialmente. en invierno, cuando puede ser más difícil obtener vegetales frescos y de alta calidad sin pesticidas.
